Salātu galds P404 2130mm

Salātu galds P404 ar 2130mm darba virsmu ir profesionāls instruments, kas paredzēts intensīvai lietošanai ēdināšanas uzņēmumos, īpaši picērijās, pica-bāros, fast-food restorānos un citās gastronomijas iestādēs, kur svarīga ir optimāla darba plūsma un svaigu produktu uzglabāšana. Šis daudzfunkcionālais darba galds apvieno ergonomisku dizainu, izturību un uzticamu temperatūras kontroli, nodrošinot ideālu risinājumu gan picas pagatavošanai, gan sastāvdaļu uzglabāšanai optimālā stāvoklī. Tā priekšrocība ir plašā darba virsma, kas ļauj ērti izvietot nepieciešamos produktus un instrumentus, savukārt integrētā dzesēšanas sistēma nodrošina, ka visi produkti saglabā svaigumu un nepieciešamo temperatūru visas darba maiņas garumā. Galds ir izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas garantē tā ilgmūžību, vieglu tīrīšanu un atbilstību stingrākajām higiēnas prasībām, kas ir būtiski ikvienā profesionālā virtuvē, īpaši strādājot ar pārtikas produktiem. Šī darba vieta ir izstrādāta, lai maksimāli palielinātu picaiolo produktivitāti, piedāvājot ērtu piekļuvi visām nepieciešamajām sastāvdaļām un instrumentiem, tādējādi samazinot laiku, kas nepieciešams katras picas pagatavošanai.

Praktiskā pielietojumā Salātu galds P404 2130mm atklāj savas priekšrocības darba plūsmas optimizācijā. Tā 2130mm garā darba virsma nodrošina pietiekami daudz vietas, lai vienlaicīgi sagatavotu vairākas picas vai dažādus salātus, ļaujot picaiolo brīvi kustēties un neveikt liekus soļus. Integrētā dzesēšanas sistēma, kas uztur temperatūru diapazonā no -5°C līdz +8°C, ir ideāli piemērota dažādu pildījumu, mērču un citu svaigu sastāvdaļu uzglabāšanai GN (GastroNorm) tvertnēs, kuras ērti novietojamas speciāli paredzētajā virsmas nodalījumā. Galdā ir iebūvēta atvilktne un četras durvis, kas nodrošina papildu uzglabāšanas vietu instrumentiem, mīklas kastēm vai citiem nepieciešamiem priekšmetiem, uzturot darba vietu sakārtotu. Šāda organizācija ļauj picaiolo efektīvi pāriet no mīklas sagatavošanas pie pildījumu izvietošanas un tālāk uz krāsni, palielinot darba ražīgumu līdz pat 50-70 picām stundā atkarībā no pasūtījumu sarežģītības un komandas darba.

Materiālu izvēle un konstrukcijas kvalitāte padara Salātu galdu P404 par ilgtspējīgu un drošu investīciju. Visas galda virsmas un ārējās daļas ir izgatavotas no augstas kvalitātes AISI 304 nerūsējošā tērauda, kas ir izturīgs pret koroziju, viegli tīrāms un dezinficējams, atbilstot visām pārtikas aprūpes un higiēnas prasībām (HACCP). Šis materiāls nodrošina arī estētisku izskatu un ilgu kalpošanas laiku pat intensīvas lietošanas apstākļos. Galds ir aprīkots ar digitālu temperatūras kontroli, kas ļauj precīzi uzraudzīt un regulēt temperatūru dzesēšanas nodalījumā, nodrošinot optimālus uzglabāšanas apstākļus visiem produktiem. Tā jauda ir 0.293kW, kas ir efektīva attiecībā pret dzesēšanas apjomu, nodrošinot stabilu temperatūru bez pārmērīga enerģijas patēriņa. Regulējamās kājas ļauj pielāgot galda augstumu dažādām darba vidēm un personāla vajadzībām, uzlabojot ergonomiku un darba komfortu.

Ekspluatācija un apkope ir vienkārša, pateicoties galda pārdomātajam dizainam un kvalitatīvajiem materiāliem. Nerūsējošā tērauda virsmas ir gludas un bez porām, kas novērš baktēriju vairošanos un atvieglo ikdienas tīrīšanu. Pēc darba maiņas ieteicams noslaucīt visas virsmas ar mitru drānu un speciāliem tīrīšanas līdzekļiem, kas paredzēti pārtikas aprūpes zonām. Dzesēšanas sistēmas apkope parasti ir minimāla, taču regulāri jāpārbauda kondensatora tīrība un jāievēro ražotāja norādījumi par apkopes intervāliem. Galds ir aprīkots ar iebūvētu atveri darba virsmā, kas var kalpot atkritumu tvertnes novietošanai vai citu nepieciešamu priekšmetu ērtākai piekļuvei, vēl vairāk uzlabojot darba vietas efektivitāti un higiēnu. Šī profesionālā iekārta ir izstrādāta, lai nodrošinātu maksimālu uzticamību un veiktspēju, palīdzot ēdināšanas uzņēmumiem uzturēt augstu produktu kvalitāti un apmierināt klientu vajadzības pat visnoslogotākajās stundās.

Skatiet arī: salātu galdi un bāri, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.