Salātu galds P240 1300mm

Salātu galds P240 1300mm ir profesionāla darba stacija, kas izstrādāta, lai optimizētu sastāvdaļu sagatavošanu un uzglabāšanu picērijās, pica-bāros, fast-food restorānos un citās ēdināšanas iestādēs. Tā galvenais mērķis ir nodrošināt picaiolo un pavāriem ērtu un efektīvu darba vidi, kurā visi nepieciešamie produkti ir viegli sasniedzami un pareizā temperatūrā. Šis modelis, ar savu 1300mm garumu, piedāvā pietiekami daudz darba virsmas, lai vienlaicīgi varētu sagatavot vairākas picas vai citas ēdienu porcijas, vienlaikus ļaujot uzturēt optimālu darba plūsmu no mīklas sagatavošanas līdz pildījumu pievienošanai. Iebūvētā dzesēšanas sistēma ar precīzu temperatūras kontroli no -5 līdz +8 grādiem pēc Celsija nodrošina svaigumu un drošību visām uzglabātajām sastāvdaļām, sākot no dārzeņiem un beidzot ar gaļas izstrādājumiem, kas ir kritiski svarīgi gan produktu kvalitātei, gan HACCP prasību ievērošanai.

Prakstiskā pielietojumā P240 modelis izceļas ar savu lietderīgumu un ergonomiku. Tā pilna nerūsējošā tērauda konstrukcija (AISI 304) garantē izturību pret koroziju, vieglu tīrīšanu un atbilstību augstākajiem higiēnas standartiem, kas ir nepieciešami profesionālā virtuvē. Četras atvilktnes piedāvā optimālu vietu mīklas kastēm vai citām sastāvdaļām, ļaujot uzturēt kārtību un paātrināt darba procesu, jo viss nepieciešamais ir zem rokas. Papildu durvis nodrošina piekļuvi plašākai uzglabāšanas telpai, kurā var glabāt lielākus produktus vai rezerves. Darba virsmas izmērs (1300x700mm) ir rūpīgi pārdomāts, lai nodrošinātu pietiekamu darba zonu mīklas izklāšanai un pildījumu uzklāšanai, minimizējot nepieciešamību pēc liekas kustības un ļaujot strādāt nepārtraukti. Regulējamais augstums (840-960mm) ļauj pielāgot galdu dažādiem lietotājiem un darba apstākļiem, uzlabojot darba komfortu un efektivitāti.

Profesionālā iekārta nozīmē uzticamību un jaudu, kas ir nepieciešama intensīvai lietošanai. P240 modelis ar savu jaudu 0.293kW un 230V spriegumu ir aprīkots, lai izturētu nepārtrauktu darbību gan pīķa stundās, gan ilgstošās maiņās. Tā būvētais dzesēšanas sistēmas tilpums ir 230 litri, kas nodrošina pietiekamu ietilpību dažādu sastāvdaļu uzglabāšanai, uzturot tās ideālā stāvoklī. Šāds risinājums ir īpaši svarīgs, lai nodrošinātu nepārtrauktu darba plūsmu, novēršot vajadzību pēc biežas sastāvdaļu papildināšanas no citiem uzglabāšanas punktiem. Iekārta ir izstrādāta ar domu par maksimālu ražīgumu, ļaujot picaiolo efektīvi strādāt un palielināt saražoto picu skaitu stundā, jo visas nepieciešamās sastāvdaļas ir vienuviet, optimālā temperatūrā un viegli pieejamas, kas tieši ietekmē kopējo virtuves efektivitāti un klientu apkalpošanas ātrumu.

Runājot par ekspluatāciju un apkopi, P240 salātu galds ir veidots ar maksimālu ērtību prātā. Nerūsējošā tērauda virsmas un iekšējās daļas ir viegli tīrāmas, kas ir priekšnoteikums higiēnas uzturēšanai un pārtikas drošības nodrošināšanai. Regulārā tīrīšana ar atbilstošiem līdzekļiem saglabās iekārtas nevainojamo izskatu un funkcionalitāti ilgus gadus. Dzesēšanas sistēmas digitālā vadība ļauj viegli uzraudzīt un regulēt temperatūru, nodrošinot, ka sastāvdaļas vienmēr ir drošā un svaigā stāvoklī. Iebūvētā atvere darba virsmā ir praktisks risinājums atkritumu vai konteineru novietošanai, kas vēl vairāk uzlabo darba vietas organizāciju un tīrību. Šāda pieeja ir būtiska, lai atvieglotu ikdienas darbu, samazinātu fizisko slodzi un ļautu personālam koncentrēties uz galvenajiem uzdevumiem – gardas picas pagatavošanu.

Šis salātu galds ir ne tikai darba virsma, bet gan stratēģisks instruments virtuves efektivitātes paaugstināšanai. Tā profesionālais dizains nodrošina, ka tas ir piemērots videi, kurā ir augstas prasības pret izturību, uzticamību un higiēnu. Tā kā tas ir izgatavots no AISI 304 nerūsējošā tērauda, tas ir izturīgs pret ikdienas nodilumu, ir viegli dezinficējams un pilnībā atbilst HACCP prasībām, kas ir obligātas visām ēdināšanas iestādēm. Tā svars, 105kg, norāda uz stabilu un izturīgu konstrukciju, kas ir svarīgi intensīvas lietošanas apstākļos. Iekārta ir aprīkota ar CE sertifikātu, kas apliecina tās atbilstību Eiropas Savienības drošības, veselības un vides aizsardzības standartiem. Tas viss kopā padara P240 modeli par ideālu risinājumu jebkuram profesionālam virtuves uzņēmumam, kas vēlas optimizēt savu darba procesu, uzlabot produktu kvalitāti un nodrošināt augstu apkalpošanas līmeni.

Skatiet arī: salātu galdi un bāri, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.