Salātu galds P212 1300mm

Salātu galds P212 1300mm ir profesionāls darba rīks, kas paredzēts intensīvai lietošanai ēdināšanas uzņēmumos, īpaši picērijās, pica-bāros, fast-food restorānos un citās vietās, kur nepieciešama efektīva un higiēniska sastāvdaļu sagatavošana un uzglabāšana. Tā pamatfunkcija ir nodrošināt optimālu darba plūsmu picaiolo vai pavāriem, ļaujot ērti piekļūt visām nepieciešamajām sastāvdaļām vienuviet. Galda izmēri (1300x700 mm) nodrošina pietiekamu darba virsmas laukumu, lai vienlaikus varētu sagatavot vairākas picas vai citas ēdienu porcijas. Integrētā dzesēšanas sistēma ar temperatūras regulāciju no -5 līdz +8 grādiem pēc Celsija garantē svaigu sastāvdaļu saglabāšanu, kas ir kritiski svarīgi gan produkta kvalitātei, gan patērētāju drošībai. Tas ir būtisks priekšnoteikums, lai nodrošinātu nemainīgi augstu ēdienu kvalitāti un atbilstību HACCP prasībām. Galda konstrukcija ir izstrādāta, domājot par lietošanas ērtumu un maksimālu produktivitāti maiņas laikā.

Galda konstrukcijas materiāls – pilnībā nerūsējošais tērauds – ir izvēlēts, ņemot vērā augstās prasības profesionālā virtuves vidē. Tas nodrošina izcilu izturību pret koroziju, mehāniskiem bojājumiem un temperatūras svārstībām, kā arī ir viegli kopjams un dezinficējams, kas ir būtiski higiēnas standartu ievērošanai. Darba virsma ir piemērota mīklas apstrādei, nodrošinot gludu un viegli tīrāmu virsmu. Galda dizains ietver 7 GN1/6 izmēra konteineru vietas, kas ļauj ērti organizēt un uzglabāt dažādus pildījumus, mērces un salātu sastāvdaļas, uzturot tās atbilstošā temperatūrā un pasargātas no piesārņojuma. Piecas ietilpīgas atvilktnes nodrošina papildu uzglabāšanas vietu sagatavotajām mīklas porcijām kastēs vai citiem nepieciešamiem instrumentiem un piederumiem, optimizējot darba plūsmu un samazinot nepieciešamību pēc liekiem pārvietojumiem. Šī konfigurācija atbilst principam par efektīvu darba vietas organizāciju, kur viss nepieciešamais ir pie rokas.

Praktiskais pielietojums un jauda ir galvenie faktori, kas padara P212 1300mm par neatsveramu palīgu dinamiskā ēdināšanas vidē. Galda izmēri (1300x700 mm) un darba virsmas augstums (regulējams no 840 līdz 960 mm) nodrošina ergonomisku darba stāvokli, samazinot fizisko slodzi un palielinot darba efektivitāti. 7 GN1/6 konteineru ietilpība ļauj ērti sadalīt un uzglabāt plašu klāstu pildījumu, nodrošinot to svaigumu un pieejamību. Dzesēšanas sistēmas jauda (0.293 kW) un spriegums (230V) ir optimāli pielāgoti profesionālai lietošanai, nodrošinot stabilu un uzticamu temperatūras kontroli (-5 līdz +8 °C) visā darba virsmas zonā. Atvilktnes nodrošina papildu uzglabāšanas ietilpību, kas ir būtiska, lai uzturētu darba vietas sakārtotību un ļautu picaiolo strādāt nepārtraukti, bez nepieciešamības bieži meklēt nepieciešamos komponentus vai instrumentus. Galda kopējais svars (105 kg) norāda uz tā robusto konstrukciju un stabilitāti ekspluatācijas laikā.

Šis salātu galds ir izstrādāts kā profesionāls instruments, kas atšķiras no sadzīves tehnikas ar savu izturību, funkcionalitāti un atbilstību stingrām higiēnas un drošības normām. Pilna nerūsējošā tērauda konstrukcija, ieskaitot darba virsmu un iekšējās daļas, atvieglo tīrīšanu un dezinfekciju, kas ir obligāta prasība pārtikas apritē. GN konteineru sistēma nodrošina higiēnisku sastāvdaļu uzglabāšanu un vieglu piekļuvi, vienlaikus pasargājot tās no apkārtējās vides. Iebūvētā atvere darba virsmā var tikt izmantota gan atkritumu savākšanai, gan papildu konteineru novietošanai, vēl vairāk optimizējot darba procesu un uzturot darba vietu tīru. Regulējamās kājas nodrošina galda stabilitāti uz jebkuras grīdas virsmas, novēršot vibrācijas un nodrošinot drošu darba vidi. Šis aprīkojums ir investīcija, kas palielina darba ražīgumu, uzlabo ēdienu kvalitāti un nodrošina atbilstību visām nozares prasībām, palīdzot uzņēmumam sasniegt augstākus darbības standartus un apmierināt klientu vēlmes.

Salātu galds P212 1300mm ir veidots, domājot par maksimālu darba efektivitāti un ražīgumu. Tā ergonomiskais dizains un loģiskā sastāvdaļu izvietošana ļauj picaiolo strādāt nepārtraukti, optimizējot darba plūsmu no mīklas sagatavošanas līdz pildījumu pievienošanai un tālāk uz krāsni. 7 GN1/6 konteineri nodrošina ātru piekļuvi visām nepieciešamajām sastāvdaļām, savukārt ietilpīgās atvilktnes ļauj uzglabāt sagatavoto mīklu un citus nepieciešamos materiālus, samazinot laiku, kas tiek pavadīts meklējot vai papildinot krājumus. Tas tieši ietekmē spēju apkalpot lielāku klientu skaitu maiņas laikā, palielinot picu ražošanas apjomu stundā. Integrētā dzesēšanas sistēma garantē, ka sastāvdaļas saglabā savu svaigumu un kvalitāti visas dienas garumā, kas ir tieši saistīts ar gala produkta garšu un izskatu. Profesionālais aprīkojums, piemēram, šis salātu galds, ir investīcija, kas atmaksājas, uzlabojot darba procesus, samazinot kļūdu skaitu un nodrošinot nemainīgi augstu produktu kvalitāti, kas ir būtiski jebkura ēdināšanas uzņēmuma panākumiem.

Skatiet arī: salātu galdi un bāri, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.