Salātu bārs GASTROLINE PREMIUM EX 2000mm

Salātu bārs GASTROLINE PREMIUM EX 2000mm ir profesionāls darba instruments, kas īpaši izstrādāts picēriju, pica-bāru, fast-food restorānu un citu ēdināšanas iestāžu vajadzībām, kur svarīga ir gan produktu pievilcīga prezentācija, gan optimāla uzglabāšana. Tas nav vienkārši dzesēšanas skapis, bet gan pilnvērtīga darba stacija, kas nodrošina efektīvu darba plūsmu un atbilst visaugstākajām higiēnas prasībām. Ar savu 2000 mm garumu tas piedāvā plašu darba virsmu un pietiekamu vietu dažādu sastāvdaļu – sākot no svaigiem salātiem un dārzeņiem līdz pat picu pildījumiem – uzglabāšanai un sagatavošanai. Iekārtas dinamiskā, ventilētā dzesēšanas sistēma nodrošina vienmērīgu temperatūru visā darba zonā, uzturot produktus ideālā stāvoklī no +2 līdz +8 °C, kas ir kritiski svarīgi gan svaiguma saglabāšanai, gan pārtikas drošībai. Automātiskā atkausēšana un kondensāta iztvaikošana samazina apkopes nepieciešamību un nodrošina nepārtrauktu darbību.

GASTROLINE PREMIUM EX 2000mm izceļas ar savu profesionālo aprīkojumu un ilgtspējīgiem materiāliem. Iekārtas darba virsma ir izgatavota no augstākās kvalitātes granīta, kas ir ne tikai estētiski pievilcīgs, bet arī īpaši izturīgs pret skrāpējumiem, karstumizturīgs un viegli tīrāms, padarot to par ideālu virsmu mīklas apstrādei vai pildījumu sagatavošanai. Nerūsējošā tērauda iekšējā zona un displeja virsma nodrošina augstu higiēnas līmeni un ir izturīga pret koroziju, atvieglojot ikdienas tīrīšanu un atbilstību HACCP standartiem. Iekārtas priekšējais panelis ir izgatavots no izturīga MELAMINE materiāla, bet visas ārējās virsmas ir pulverkrāsotas, nodrošinot gan estētisku izskatu, gan papildu aizsardzību pret mehāniskiem bojājumiem. LED apgaismojums nodrošina optimālu produktu redzamību, padarot prezentāciju pievilcīgāku.

Šī salātu bārs ir konstruēts, lai optimizētu darba plūsmu picērijās un līdzīgās iestādēs. Tā ergonomiskais dizains ar 2000 mm garumu atļauj vairākiem picaiolo vienlaicīgi strādāt bez liekas kustēšanās, nodrošinot efektīvu darbu secībā: mīkla, pildījumi, gatavošana krāsnī. Iekārtas piedāvātā temperatūra (+2/ +8 °C) ir ideāla, lai saglabātu dažādu sastāvdaļu svaigumu un tekstūru, samazinot atkritumu daudzumu un nodrošinot augstu produktu kvalitāti katrai pagatavotajai picai. Iekārtas izmēri (2000/ 880/ 1300 mm) ir rūpīgi pārdomāti, lai maksimāli izmantotu pieejamo telpu, vienlaikus nodrošinot ērtu piekļuvi visām sastāvdaļām. Iebūvētā elektroniskā temperatūras regulatora digitālais displejs ļauj precīzi kontrolēt un uzraudzīt dzesēšanas apstākļus, nodrošinot nepārtrauktu optimālu vidi produktiem.

GASTROLINE PREMIUM EX 2000mm ir vairāk nekā vienkārši aprīkojums – tā ir investīcija jūsu biznesa efektivitātē un produktu kvalitātē. Tā ir paredzēta lietošanai profesionālā vidē, kur ir nepieciešama nemainīga veiktspēja, izturība un atbilstība stingriem higiēnas standartiem. Iekārtas jauda nodrošina stabilu dzesēšanu pat intensīvas lietošanas laikā, ļaujot uzturēt augstu ražīgumu maiņas laikā, piemēram, pagatavojot līdz pat 100 picām stundā, atkarībā no personāla efektivitātes un pasūtījumu apjoma. Tās ekspluatācija ir vienkārša, pateicoties automātiskajām funkcijām un intuitīvajai vadībai. Tīrīšana ir ātra un efektīva, pateicoties gludajām virsmām un pieejamajai konstrukcijai, kas ir būtiska ikdienas higiēnas uzturēšanā. Iekārta darbojas no standarta 230 V sprieguma, padarot to viegli integrējamu jebkurā profesionālā virtuvē. Šis ir risinājums, kas palīdzēs jums paaugstināt gan darba procesa kvalitāti, gan galaprodukta vērtību.

Skatiet arī: salātu galdi un bāri, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.