Salātu galds P433 2130mm

Salātu galds P433 2130mm ir profesionāls darba instruments, kas izstrādāts, lai optimizētu darba plūsmu picērijās, pica-bāros, fast-food restorānos un citās ēdināšanas iestādēs, kur nepieciešama efektīva svaigu sastāvdaļu uzglabāšana un sagatavošana. Tā galvenā funkcija ir nodrošināt picaiolo un pavāriem ērtu piekļuvi nepieciešamajiem produktiem tieši darba procesa laikā, samazinot nepieciešamību pēc liekas kustības. Ar savu 2130 mm garumu tas piedāvā plašu darba virsmu, kas ļauj vienlaicīgi gatavot vairākus produktus vai sagatavot lielāku daudzumu porciju, neapgrūtinot darba zonu. Integrētā dzesēšanas sistēma ar temperatūras kontroli no -5 līdz +8 grādiem pēc Celsija nodrošina optimālus apstākļus salātiem, dārzeņiem, gaļas izstrādājumiem un citiem produktiem, saglabājot to svaigumu un kvalitāti. Šī ierīce ir būtiska, lai nodrošinātu augstu ražīgumu un atbilstību kvalitātes standartiem mainīgajā un bieži vien saspringtajā restorānu vidē.

Praktiskais pielietojums un parametri šim salātu galdam ir rūpīgi izstrādāti, lai atbilstu profesionāļu prasībām. Tā izmēri (2130x700x840-960 mm) nodrošina gan pietiekamu darba virsmas laukumu mīklas sagatavošanai vai pildījumu kārtošanai, gan arī ērtu integrāciju esošajā virtuves iekārtu izkārtojumā. Konstrukcija no AISI 304 nerūsējošā tērauda garantē izturību pret koroziju, vieglu tīrīšanu un atbilstību stingrākajām higiēnas prasībām, kas ir vitāli svarīgi pārtikas apritē. Trīs atvilktnes un trīs durvis zem darba virsmas piedāvā plašas uzglabāšanas iespējas, ļaujot ērti organizēt sastāvdaļas GN (Gastro Norm) konteineros, turklāt galds ir aprīkots ar speciālu atveri darba virsmā, kas atvieglo atkritumu vai trauku novietošanu, optimizējot darba procesu. Jauda 0.293 kW un spriegums 230V nodrošina efektīvu un drošu darbību, savukārt 430 litru kopējais tilpums ļauj uzglabāt ievērojamu daudzumu produktu.

Šis salātu galds ir veidots ar domu par maksimālu efektivitāti un darba plūsmas optimizāciju. Tā dizains paredz, ka viss nepieciešamais picaiolo darbam – gan mīkla, gan dažādie pildījumi – ir viegli sasniedzams tieši darba zonā. Atvilktnes un durvis zem darba virsmas ir ideāli piemērotas mīklas kastēm vai biežāk lietotajām sastāvdaļām, kas uzglabātas GN vannās. Šāds izvietojums ļauj picaiolo nepārtraukti strādāt pie galda, vienlaicīgi sagatavojot picas un uzņemot jaunus pasūtījumus, tādējādi ievērojami palielinot ražīgumu stundā. Atsevišķais nodalījums virs darba virsmas ir paredzēts salātu vai citu svaigu komponentu izvietošanai, nodrošinot to optimālu temperatūru un vieglu piekļuvi. Tas ir būtisks priekšnoteikums ātrai un kvalitatīvai apkalpošanai, īpaši pīķa stundās, kad katra sekunde ir vērtīga un efektīva darba organizācija ir panākumu atslēga.

Profesionāla aprīkojuma izvēle ir investīcija uzņēmuma panākumos, un P433 salātu galds ir nepārprotams piemērs tam, ko nozīmē profesionāls aprīkojums. Tā konstrukcija no augstvērtīga AISI 304 nerūsējošā tērauda nodrošina ilgmūžību un izturību pat intensīvas lietošanas apstākļos, kādi raksturīgi komerciālajām virtuvēm. Regulējamās kājas ļauj pielāgot galda augstumu dažādām darba vajadzībām un virtuves grīdas segumiem, nodrošinot stabilitāti. Dzesēšanas sistēmas digitālā vadība ļauj precīzi uzraudzīt un uzturēt nepieciešamo temperatūru, kas ir kritiski svarīgi pārtikas drošības un kvalitātes nodrošināšanai, atbilstot HACCP prasībām. Vienkārša tīrīšana un apkope ir vēl viens būtisks aspekts, kas samazina ikdienas ekspluatācijas izmaksas un nodrošina nevainojamu higiēnu. Šis galds ir ne tikai darba vieta, bet arī instruments, kas palīdz paaugstināt darba efektivitāti un uzņēmuma reputāciju.

Šis salātu galds ir izstrādāts, ņemot vērā nepieciešamību pēc maksimālas funkcionalitātes un ergonomikas, ko pieprasa mūsdienu ēdināšanas iestādes. Tas ir vairāk nekā vienkārši dzesēšanas skapis; tas ir pilnvērtīga darba stacija, kas integrē dzesēšanu ar ērtu darba virsmu un uzglabāšanas risinājumiem. Integrētā dzesēšanas sistēma, kas darbojas plašā temperatūras diapazonā no -5 līdz +8°C, nodrošina ideālus apstākļus dažādu sastāvdaļu uzglabāšanai, saglabājot to svaigumu un garšu. Darba virsmas dizains un vairākas atvilktnes un durvis zem tās ir veidotas, lai nodrošinātu efektīvu darba plūsmu picaiolo – viss nepieciešamais ir rokas stiepiena attālumā. Tas nozīmē, ka picas var tikt komplektētas ātrāk un efektīvāk, palielinot iespējamo pagatavoto picu skaitu maiņas laikā. Izturīgais nerūsējošā tērauda korpuss (AISI 304) un CE sertifikācija apliecina šī aprīkojuma atbilstību augstākajiem kvalitātes un drošības standartiem, padarot to par uzticamu partneri ikvienā profesionālā virtuvē.

Skatiet arī: salātu galdi un bāri, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.