Salātu bārs GASTROLINE PREMIUM EX 1000mm

GASTROLINE PREMIUM EX 1000mm ir profesionāla salātu darba stacija, kas paredzēta picērijām, pica-bāriem, fast-food restorāniem un citām ēdināšanas iestādēm, kur nepieciešams efektīvi sagatavot un pasniegt svaigus salātus, kā arī citus aukstos ēdienus. Tā kalpo kā centrālais punkts, kur picaiolo vai pavārs var ērti piekļūt visām nepieciešamajām sastāvdaļām, vienlaicīgi nodrošinot to optimālu uzglabāšanas temperatūru. Ierīces izmēri – 1000 mm platumā, 880 mm dziļumā un 1300 mm augstumā – nodrošina pietiekamu darba virsmu un uzglabāšanas ietilpību, vienlaicīgi ļaujot to ērti integrēt dažādās virtuves telpās. Pateicoties dinamiski ventilētai dzesēšanas sistēmai un elektroniskam temperatūras regulatoram ar digitālo displeju, tiek uzturēta stabila temperatūra no +2 līdz +8 °C, kas ir kritiski svarīgi svaiguma un pārtikas drošības nodrošināšanai. Šis salātu bārs nav vienkārši ledusskapis; tā ir ergonomiski izstrādāta darba vieta, kas optimizē gatavošanas procesu un uzlabo klientu apkalpošanas ātrumu, ļaujot darbiniekam vienā vietā piekļūt gan salātu sastāvdaļām, gan gataviem produktiem.

Ierīces konstrukcija ir rūpīgi pārdomāta, lai atbilstu profesionālas virtuves prasībām. Darba virsma ir izgatavota no augstas kvalitātes granīta, kas ir ne tikai estētiski pievilcīgs, bet arī izturīgs pret skrāpējumiem un viegli kopjams, nodrošinot ideālu vidi mīklas apstrādei vai sastāvdaļu sagatavošanai. Aizveramā uzglabāšanas zona zem darba virsmas ir pārklāta ar PES (poliestera) pārklājumu, kas nodrošina papildu aizsardzību un vieglu tīrīšanu, atbilstot stingrākajām higiēnas normām un HACCP prasībām. Iekšējais dzesēšanas bloks ar automātisko atkausēšanu un kondensāta iztvaikošanu samazina apkopes nepieciešamību un nodrošina nepārtrauktu darbību. LED apgaismojums izceļ produktus un uzlabo redzamību darba zonā. Šī ierīce ir veidota, domājot par ilgu kalpošanas laiku un intensīvu ikdienas lietošanu, nodrošinot uzticamu veiktspēju pat visprasīgākajos apstākļos.

GASTROLINE PREMIUM EX 1000mm ir aprīkots ar funkcijām, kas nodrošina nemainīgi augstu darba efektivitāti. Iekārtas izmērs ir optimāls, lai nodrošinātu brīvu piekļuvi visām sastāvdaļām, minimizējot nepieciešamību pēc pārvietošanās darba procesa laikā. Tas ir īpaši svarīgi picērijās, kur ātrums un precizitāte ir ļoti svarīgi. Dzesēšanas sistēmas jauda ir pietiekama, lai uzturētu optimālu temperatūru pat tad, ja ierīce tiek bieži atvērta un aizvērta vai ja apkārtējā temperatūra ir augstāka. Iekārta darbojas ar standarta 230V spriegumu, kas ir piemērots jebkurai komerciālai virtuvei. Ventilatori nodrošina vienmērīgu aukstuma izplatīšanos visā uzglabāšanas telpā, novēršot temperatūras svārstības un nodrošinot produktu maksimālu svaigumu. Ierīces ārpuse ir pulverkrāsota, kas piešķir tai papildu izturību pret koroziju un mehāniskiem bojājumiem, saglabājot estētisko izskatu ilgus gadus.

Profesionāla aprīkojuma galvenā atšķirība ir tā spēja izturēt nepārtrauktu lietošanu un nodrošināt nemainīgi augstu veiktspēju. GASTROLINE PREMIUM EX 1000mm ir veidots no augstas kvalitātes materiāliem, piemēram, nerūsējošā tērauda iekšējām daļām un izturīgas ārējās apdares, kas garantē ilgu kalpošanas mūžu. Tīrīšana un apkope ir vienkāršota, pateicoties gludajām virsmām un automātiskajām funkcijām, kas samazina manuālās darba slodzes. Tas ir būtiski, lai uzturētu augstus higiēnas standartus un nodrošinātu pārtikas drošību. Ierīces dizains ir ergonomisks, ļaujot personālam strādāt efektīvi un samazināt nogurumu. Elektroniskā vadības sistēma ar trauksmes signāliem, piemēram, par kondensatora piesārņojumu, palīdz savlaicīgi novērst iespējamus tehniskus sarežģījumus un nodrošināt nepārtrauktu darbību. Šis salātu bārs ir investīcija, kas atmaksājas, uzlabojot darba procesus un nodrošinot augstākās kvalitātes produktus klientiem.

Skatiet arī: salātu galdi un bāri, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.