Galds lesusskapis P332 1720mm

Galds ledusskapis P332 1720mm ir neatņemama sastāvdaļa jebkuras profesionālas virtuves, īpaši picērijās, pica-bāros, fast-food restorānos un citās ēdināšanas iestādēs, kur ātrums un efektivitāte ir galvenie faktori. Šis modelis, ar savu 1720mm garumu, piedāvā plašu darba virsmu, kas ļauj picaiolo ērti izvietot nepieciešamos produktus un rīkus. Tas ir paredzēts, lai optimizētu darba plūsmu, ļaujot visu nepieciešamo sagatavošanai turēt vienuviet – mīklas, mērces, sieru, dārzeņus un citus pildījumus. Integrētais dzesēšanas bloks nodrošina stabilu un kontrolētu temperatūru diapazonā no -5 līdz +8 grādiem pēc Celsija, saglabājot sastāvdaļu svaigumu un drošību atbilstoši HACCP prasībām. Atvilktnes ir īpaši noderīgas mīklas kastu uzglabāšanai, ļaujot tās viegli izvilkt un atgriezt atpakaļ, minimāli traucējot darba procesu. Nerūsējošā tērauda konstrukcija garantē izturību un ilgmūžību pat intensīvas lietošanas apstākļos.

Galda konstrukcija, izgatavota no augstas kvalitātes AISI 304 nerūsējošā tērauda, nodrošina ne tikai izturību pret koroziju un mehāniskiem bojājumiem, bet arī atbilst visaugstākajiem higiēnas standartiem. Šis materiāls ir viegli tīrāms un dezinficējams, kas ir kritiski svarīgi pārtikas apritē, lai novērstu baktēriju vairošanos un nodrošinātu drošu produktu apstrādi. Darba virsma, precīzi 1720mm plata un 700mm dziļa, ir ideāli piemērota mīklas izstrādāšanai un picas veidošanai. Tās gludā virsma atvieglo tīrīšanu un uzturēšanu, savukārt pietiekamais izmērs ļauj vienlaicīgi strādāt vairākiem picaiolo vai vienam darbiniekam ar plašu sortimentu. Galda augstums ir 900mm, kas atbilst ergonomiskajiem standartiem, nodrošinot komfortablu darba pozu un samazinot fizisko slodzi maiņas laikā. Šis aspekts ir īpaši svarīgs, lai uzturētu augstu darba ražīgumu un novērstu pārpūli.

P332 modelis ir aprīkots ar vairākām atvilktnēm, kas ir stratēģiski izvietotas, lai maksimāli atvieglotu darba procesu. Tās ir paredzētas dažādu sastāvdaļu, instrumentu vai mīklas kastu uzglabāšanai, nodrošinot visu nepieciešamo vieglu pieejamību. Tas samazina laiku, kas tiek pavadīts meklējot vajadzīgās lietas, un ļauj picaiolo koncentrēties uz pašu gatavošanas procesu. Papildus atvilktnēm, galda konstrukcija paredz vietu GN (Gastro Norm) vannām, kas ir standarta izmēra konteineri ēdināšanas industrijā. Atkarībā no virtuves vajadzībām un piedāvātā ēdienkartes sortimenta, var izvēlēties dažādu izmēru un skaita GN vannas (piemēram, 1/3, 1/4, 1/6), lai ērti uzglabātu un pasniegtu sagatavotos pildījumus. Šāda organizācija nodrošina vienmērīgu un ātru pildījumu pievienošanu picām, kas ir būtiski, lai uzturētu augstu ražīgumu, īpaši noslogotās stundās.

Šī profesionālā iekārta ir izstrādāta, lai apmierinātu komerciālās virtuves specifiskās prasības, kur efektivitāte, uzticamība un higiēna ir prioritātes. Jauda 0.293 kW nodrošina optimālu dzesēšanas sistēmas darbību, saglabājot enerģijas patēriņu zemā līmenī, kas ir svarīgi ikdienas ekspluatācijas izmaksu samazināšanai. Iekārtas izmēri (1720 x 700 x 900 mm) un 330 litru tilpums ir rūpīgi aprēķināti, lai nodrošinātu maksimālu funkcionalitāti ierobežotā telpā. CE sertifikāts apliecina, ka produkts atbilst Eiropas Savienības drošības un veselības aizsardzības prasībām. Galda ekspluatācija ir vienkārša, bet regulāra tīrīšana un apkope ir būtiska, lai nodrošinātu tā ilgmūžību un higiēnisku darba vidi. Rūpīga darba virsmas un GN vannu tīrīšana pēc katras darba maiņas, kā arī saldēšanas sistēmas apkope atbilstoši ražotāja norādījumiem, garantē iekārtas nevainojamu darbību un drošu pārtikas uzglabāšanu, palielinot picērijas kopējo ražīgumu.

Skatiet arī: galdi ar atvilktnēm, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.